כבד אווז – חייבת לצלות על האש או אפשר על מחבת?

שאלה

כבד אווז – חייבת לצלות על האש או אפשר על מחבת?

תשובה

שלום וברכה

יש לצלות רק על רשת, משום שצריך שהדם יוכל לצאת למטה

ברכה והצלחה

הרב יהודה סטורץ

בית ההוראה נאות שמחה בראשות הגר"י לוקסנברג שליט"א