עמילן חיטה

שאלה

אם הבנתי נכון יש היום דרך חדש, במקום להוציא את הגלוטן מהחיטה (שאז נשאר ברכתו המוציא ובמ"מ), מוציאים את העמילן לחוד ועושים ממנו דברים. האם גם אז ברכתו המוציא או במ"מ או בזה לא נחשב חיטה כלל וברכתו שהכל. ייש"כ

תשובה

ר' יעקב שלום וברכה

קמח נטול גלוטן המיוצר מחיטה שעבר תהליך גנטי להסרת הגלוטן כדוגמת חברת מולינו וכדומה, נחשב לחמשת מיני דגן לכל דבר, ומברכים על כך המוציא וברכת המזון.

ברכה והצלחה

הרב יהודה סטורץ

בית ההוראה נאות שמחה בראשות הגר"י לוקסנברג שליט"א