"ויברך אלקים את יום השביעי ויקדש אותו"
היה זה בעת אשר התאכסן כ"ק הרה"ק רבי חיים מרדכי מנדבורנה בעל ה'דבר חיים' זי"ע בטבריה, בבית הגה"צ רבי אהרן טויסיג זצ"ל, מח"ס 'פרי נפש חיה'. רבי אהרן כיבד את הרבי עד מאוד, ועשה ככל הניתן על מנת להסדיר לרבי תנאי אירוח נוחים ונאותים, כפי שידו השיגה. אלא שידו לא השיגה הרבה – מעודו היה מתקשה בפרנסתו, לא מצליח במקומות עבודתו, ותנאי חייו היו קשים מנשוא… כל זאת, לא הפריע לו לארח את הרבי בכבוד רב, ככל יכולתו.
וכך, אירע בפעם אחת שהרבי נקלע לשבות במחיצתו שבת שלימה, אשר לקראתה התכונן רבי אהרן מאוד: הבית נוקה וצוחצח, מורק ונצץ. בני ביתו סידרו עבור הרבי את מיטב תנאי האירוח, וגם את סעודות השבת – השתדלו להעמיד ברוחב לב ככל יכולתו. בסעודת ליל שבת, ביקש הרבי לקיים מנהג ישראל ולאכול אטריות, המכונות 'לאקש'ן' באידיש. בני הבית התנצלו והסבירו, כי לא ידעו שהרבי חפץ לאכול אטריות, ולו היו יודעים, היו מכינים מבעוד מועד כמות נכבדה של אטריות. "עתה", התנצלו, "אין לנו ולא 'לאקש' אחד בבית…"
הרבי חייך קלות והשיב: "חבל, חבל מאוד… הן למאכל האטריות – ה'לאקש'ן' בשבת, כח רב והשפעת פרנסה עצומה. הדבר מרומז בשמן של האטריות – המכונות באידיש לאקש'ן… הרי נודע כי יש דברים שנגזר עליהם שיהיו קשים לאדם, כמו פרנסתו של אדם, שנקבע שתהא קשה כקריעת ים סוף. אך סגולת ה'לאקש'ן' – האטריות בשמן: לא קש'ן – כלומר לא קשים, לרמז כי מעתה גם כל מה שנקבע שיהיה קשה לא יהיה קשה עוד, וגם הפרנסה תהפוך לקלה ומרווחת, נוחה ובשפע רב…"
בני הבית הבינו את הרמז המיידי, כי הרבי בעצם מעניק להם סגולה יקרה: שיקפידו לאכול את המאכל השבתי הנהוג בקהילות ישראל, כי במאכלי השבת טמונות סגולות יקרות ערך בנושא בו הם מתקשים כל כך – בפרנסת המשפחה. אם המשפחה הזדרזה לפרק חתיכה מקוגל האטריות השמור לסעודת יום השבת, הופכת את פרוסת הקוגל לאטריות בודדות.
כשהוגשו האטריות לשולחן חייך הרבי בסיפוק, וכשנהרה על פניו הוסיף ואמר: "נו, הרי מעתה כבר 'לאקש'ן' – לא קשה יותר הפרנסה…" ואכן, כבר ביום ראשון קיבל אבי המשפחה הצעת עבודה מסודרת בתנאי שכר מרווחים ונוחים, ומאותה שבת בה הוחל לשמור בהקפדה על אכילת מאכלי השבת – לא ידעו עוד עוני ומחסור, ופרנסתם היתה ברווח רב ובשפע… החל מהשבת הבאה, בושלה מערב שבת כמות נכבדה של אטריות, וכל בני הבית הקפידו לאכול אטריות – לאקש'ן במהלך הסעודה, מתוך הבנה כי למאכלי השבת המסורתיים השפעה רבת עוצמה…
חלפו שנים ארוכות. לימים, סיפר נכד המארח, המשפיע הגה"צ רבי אהרן טויסיג שליט"א, את הסיפור המפעים לאחד מאורחיו בסעודת השבת. אותו אורח, נקלע לימים לסמינר לבעלי תשובה, וכשניתנה לו רשות הדיבור, פתח בסיפור הזה והמשיך:
"ראו נא את האושר הרב בקיום מצוות התורה. הרי אטריות הן מאכל ערב לחיך, ניתן להכינן במרק, בתיבולים שונים, בתוך פשטידה ובכל צורה. האטריות הן מאכל בריא ומשביע, טעים ומזין, לא יקר וגם מצוי בשפע… ועם זאת", המשיך האורח בסמינר, "ראו איזו השפעה יש לאטריות הפשוטות הללו. ברגע שהן הופכות למאכל שבתי, והן חלק ממנהג ישראל בתפריט סעודות השבת, זוכות האטריות למקום של כבוד, לסגולות יקרות, להיותן כלי שמשפר את איכות החיים ומשנה את מסלול חייו של היהודי לטוב. זה לא כרוך במאמץ או בתשלום יקר – ההיפך, חומר כה פשוט וזול, אך הוא רב עוצמה והשפעה כי הוא הופך לחלק ממנהגי ישראל בסעודות השבת!" קרא האורח בהתפעלות.
השבת הסתיימה, כל משתתפיה התפזרו, ונדמה היה כאילו השיחה השתכחה מלב… כשלושה שבועות אחר כך, קיבל האורח שיחת טלפון מפתיעה מהארגון שערך את השבת בסמינר האמור. "אי אפשר להבין למה ואיך", פתח מנהל הארגון בדבריו, "אך מה שסיפרת על האטריות וכוחן, והמסר העמוק הבוקע מקערת האטריות השבתית, שינו את כיוון חשיבתה של משפחה שלימה ביחס לשמירת מצוות". להפתעתו, שמע אותו אורח כי בין משתתפי הסמינר באותה שבת, נמנה גם זוג אחד, בו האשה חשה שדבר לא מדבר אליה. "דווקא הסיפור הזה" – אמר מנהל הארגון, "תפס אותה, ריגש את ליבה והיא לא יכלה להמשיך בשגרת יומה בעקבותיו…"
"'היתכן?' שאלה האשה בשיחה מאוחרת יותר, 'הרי מאכלי השבת הם תפריט בעלמא, מיני מאכל שהפכו לחלק מהטעם של השבת, הא ותו לא. היתכן שהם רבי השפעה כל כך? היתכן שמצבו הכספי של אדם ישתנה מהותית בעקבות אכילת מאכל כזה או אחר? מי כעמנו ישראל שיש בידיו מפתחות חזקים כל כך – להפוך מנות מזון פשוטות לכלי עבודה רבי עוצמה!' אמרה האשה, ושבה לכור מחצבתה…"
עתה, התברר, כי לאטריות לא רק סגולות פרנסה, גם סגולות להחזרה בתשובה… קערת האטריות הפשוטה שהוגשה באותו ליל שבת לפני שנים ארוכות, לא רק שינתה מהותית את מצב הפרנסה באותו בית, אלא גרמה גם למשפחה שלימה אחרת, שנים רבות אחר כך, לגלות את אור היהדות! כי מאכלי השבת אינם קובץ של מנות שגובשו יחדיו לסעודה משותפת. מאכלי השבת מכילים בתוכם אוצרות יקרים וסגולות נפלאות, וביכולתם לשפר לאין ערוך את מצבו של היהודי הסועד אותם!
כמה כדאי להקפיד לאכול את מאכלי השבת שהורגלנו בהם מנעורינו, לשמר את מסורת ישראל סבא, להקפיד על התפריט השבתי העשיר והמיוחד כל כך, הנושא בקרבו ניחוח קסום של פעם ומינים ייחודיים של טעם. כי מאכלי השבת השפעתם עצומה ונרחבת, משנים הם עולם ומלואו ויכולים ליצור מציאות חדשה! מאכלי השבת הם מתנה נוספת שקיבלנו, בתוך מתנת השבת. כמה חשוב להשתמש גם במתנה יקרת ערך זו, לנצלה ולהפוך את חיינו לטובים יותר בעזרתה!
(פניני פרשת השבוע)