הרה"ג אליהו חיים פנחסי שליט"א מחבר הספר "הכשרות למעשה"
שאלה: סופגניות שטוגנו בסיר בשרי נקי – האם מותר לאכול אותן בארוחה חלבית?
תשובה: סופגניות פרווה שטוגנו בסיר בשרי נקי, וכעת רוצים לאכול את הסופגניות בארוחה חלבית – יש לחלק האם הסיר בן יומו או לא. כאשר בישלו מאכל בשרי בסיר ב 24 שעות האחרונות ('בן יומו'), אין לאכול את הסופגניות עם מאכלי חלב, אולם מותר להגיש אותן בסיום הסעודה. ולדעת בני ספרד מותר אפילו לכתחילה, כדעת השו"ע (יו'ד סימן צ"ה ס'א) מדין 'נותן טעם בר נותן טעם', ולדעת הרמ"א (שם) יש להחמיר לכתחילה, אולם כאשר הסיר לא 'בן יומו' [שלא בושל בו בשרי ב 24 שעות האחרונות] והוא נקי, מותר לאכול את הסופגניות בארוחה חלבית לכל הדעות אפילו לכתחילה.