הגעלת כלים לפסח

שלום וברכה

הבעיה שצריך לנקות היטב את ראש המיקסר, ומצוי מאד שבראש המיקסר יש נקודות שנכנס לשם חמץ ואין אפשרות לנקות אותו כראוי, וכשמפעלים את המיקסרים עלול ליפול איזה פירור של חמץ, ובפסח פירור של חמץ אוסר את כל העיסה. ולכן כדאי להמנע מלהשתמש במיסקר בפסח.

אם יש לך דגם שאת בטוחה ב100% שניתן לנקות אותו ואין שם חריצים שלא ניתן להגיע עליהם, כדאי בכל אופן לשפוך בזהירות על ראש המיקסר חומר ניקוי שפוגם, [אך בזהירות רבה שלא יגיע לאיזור המנוע ויהרוס את המיקסר]. ואז לפעול בהורואת הבאות:

בהנחה שהמיקסר משמש רק בדברים קרים, ואת לא נוהגת לשפוך מים רותחים או שוקולד רותח וכדומה לתוך העיסה, הוא אינו צריך הגעלה אלא רק ניקוי.

אם לעיתים את משתמשת במתכונים המצריכים שפיכת דבר רותח לתוכו הוא צריך הגעלה, ואז צריך לנקות את החלקים הללו שנוגעים בבצק הרותח היטב, ואח"כ להכניס אותם לסיר של מים רותחים מבעבעים לחצי שניה ומיד להוציא.

ברכה והצלחה

הרב יהודה סטורץ

בית ההוראה נאות שמחה בראשות הגר"י לוקסנברג שליט"א