איפה כתוב בתורה שמותר לאכול בשר

שלום וברכה

שאלה מצוינת, אכן בשחר הבריאה נאסר על האדם לאכול בשר, אולם לאחר שנח טרח יגע והציל את כל מין החי נתן לו אלוקים רשות לאכול את בשר כל המינים כמפורט בפרשת נח, וכל החי הותר 'לָכֶם יִהְיֶה לְאָכְלָה כְּיֶרֶק עֵשֶׂב נָתַתִּי לָכֶם אֶת כֹּל'.

ההגבלה היחידה  לכלל העולם היא שאין לאכול את בשר הבהמה בעודה חיה, וכן בשר בפרש מהבהמה בעודה חיה. בלשון התורה [בשר בנפשו].

כך מצינו שאברהם אבינו הגיש לאורחיו בשר בקר (בראשית יח, ז): 'וְאֶל הַבָּקָר רָץ אַבְרָהָם וַיִּקַּח בֶּן בָּקָר רַךְ וָטוֹב וַיִּתֵּן אֶל הַנַּעַר וַיְמַהֵר לַעֲשׂוֹת אֹתוֹ'.

גם במצרים אכלו בני ישראל בשר, כפי שנאמר (שמות טז, ג): 'בְּאֶרֶץ מִצְרַיִם בְּשִׁבְתֵּנוּ עַל סִיר הַבָּשָׂר'.

עם ישראל נצטוה לאכול את בשר הקרבנות, הראשונה שבהם היא קרבן פסח (שמות יב, ח): 'וְאָכְלוּ אֶת הַבָּשָׂר בַּלַּיְלָה הַזֶּה צְלִי אֵשׁ וּמַצּוֹת עַל מְרֹרִים יֹאכְלֻהוּ'. וכן אין ספור דוגמאות כגון: (שמות כט, לב): 'וְאָכַל אַהֲרֹן וּבָנָיו אֶת בְּשַׂר הָאַיִל וְאֶת הַלֶּחֶם'. (ויקרא ז, טו): 'וּבְשַׂר זֶבַח תּוֹדַת שְׁלָמָיו בְּיוֹם קָרְבָּנוֹ יֵאָכֵל'.

אולם גם בשר רגיל שאינו בשר קרבנות הותר לאעם ישראל לאכול, בשתי הגבלות, שהבהמה לא תהיה חולה באחת המחלות המגדירות אותה טריפה, וכן שהיא תשחט כדין, ועל כך מצינו פסוקים רבים לדוגמא: (שמות טז, ח): 'וַיֹּאמֶר מֹשֶׁה בְּתֵת ה' לָכֶם בָּעֶרֶב בָּשָׂר לֶאֱכֹל וְלֶחֶם בַּבֹּקֶר לִשְׂבֹּעַ'. (במדבר יא, יח): 'וְנָתַן ה' לָכֶם בָּשָׂר וַאֲכַלְתֶּם'. (דברים יב, טו): 'וְאָכַלְתָּ בָשָׂר כְּבִרְכַּת ה' אֱלֹהֶיךָ אֲשֶׁר נָתַן לְךָ בְּכָל שְׁעָרֶיךָ הַטָּמֵא וְהַטָּהוֹר יֹאכְלֶנּוּ כַּצְּבִי וְכָאַיָּל'. (דברים יב, כ-כב): 'כִּי יַרְחִיב ה' אֱלֹהֶיךָ אֶת גְּבֻלְךָ כַּאֲשֶׁר דִּבֶּר לָךְ וְאָמַרְתָּ אֹכְלָה בָשָׂר כִּי תְאַוֶּה נַפְשְׁךָ לֶאֱכֹל בָּשָׂר בְּכָל אַוַּת נַפְשְׁךָ תֹּאכַל בָּשָׂר: כִּי יִרְחַק מִמְּךָ הַמָּקוֹם אֲשֶׁר יִבְחַר ה' אֱלֹהֶיךָ לָשׂוּם שְׁמוֹ שָׁם וְזָבַחְתָּ מִבְּקָרְךָ וּמִצֹּאנְךָ אֲשֶׁר נָתַן ה' לְךָ כַּאֲשֶׁר צִוִּיתִךָ וְאָכַלְתָּ בִּשְׁעָרֶיךָ בְּכֹל אַוַּת נַפְשֶׁךָ'.

ברכה והצלחה

הרב יהודה סטורץ

בית ההוראה נאות שמחה בראשות הגר"י לוקסנברג שליט"א