האם מחבת טיגון צריכה ליבון ?

י"א טבת תש"פ - סימן תנ"א - סעיף י'- סעיף י"א
הורדת השיעור לצפיההורדת השיעור לשמיעה

מה הדין בסלים שמולחים בהם בשר במשך השנה וכעת רוצה להשתמש בסלים בפסח?מגש שמושחים בו שומן כדי שהמאפה לא ישרף האם צריך הגעלה או ליבון? ובאיזה אופן מגעילים מחבת ארוכה שאין אפשרות להכניס את כולה למים? שיעור הלכה מעניין במשנה ברורה חלק ה' סימן תנ"א סעיפים י' – י"א במסגרת לימוד 'דף היומי בהלכה'

סלים שבמשך השנה מולחים בהם בשר, צריך להגעיל אותם כדי שיהיה מותר להשתמש בהם בפסח, וטעם הדין הוא, כיוון שהמלח שבו הוא מולח את הבשר, הוא לא בדוק מחמץ, וחוששים שמא היה במלח מעט חמץ, והכלי קיבל את טעם מעט החמץ, וחוזר ונותן טעם בפסח, ויש מי שחולק ואומר שהסלים לא צריכים הגעלה, כיוון שכל עוד שאנחנו לא יודעים בוודאות שהסלים בלעו חמץ, לא מחזיקים לומר שמא הם בלעו חמץ, ונראים דברי המקילים, וטוב להגעילם או לקנות חדשים, ואומר המ"ב, שבדיעבד גם אם הוא לא הגעיל את הסלים האלו, והוא מלח עליהם בשר, הבשר מותר באכילה בפסח, וגם אם אנחנו יודעים בוודאות שהמלח שמלחו בו את הבשר ע"ג הסלים, היה מלח עם חמץ, ואנחנו יודעים שהכלי בלע את טעם החמץ שבמלח, הבשר שנמלח עליו אח"כ מותר באכילה בפסח, כיוון שהמלח אינו מפליט את בליעות החמץ שהסלים בלעו.

עוד אומר המ"ב, לכתחילה צריך להגעיל את הסלים, או לקנות חדשים אם א"א בהגעלה, ואופן ההגעלה של הסלים הוא ע"י עירוי מים חמים בלבד, ואע"פ שמבואר לקמן בסעיף י"ח שלא מועיל לסלים הגעלה, זה דווקא בסלים שמשתמשים בהם חמץ כל השנה, ומצוי שנדבק בנסרים פירורי חמץ, משא"כ בסלים שמלחו בהם בשר, שזה רק חמץ שבמלח שהמלח אינו בדוק.

מחבת שמטגנים בו, מותרת בהגעלה, והחידוש בזה הוא, שאינו צריך ליבון, ולא חוששים שמא השמן שטיגנו במחבת התייבש, ואז המאכל נצלה במחבת והמחבת יצטרך ליבון, קמ"ל שלא, וגם אם השמן התייבש נשאר מעט לחלוחית, והמאכל שטיגנו אותו באותו מחבת, אינו נחשב נצלה, אלא נתבשל.

אומר המ"ב, שומן גמור נחשב כמשקה, ולא נחשב כדבר יבש שצריך ליבון, וי"א שאינו נחשב משקה אלא הוא כגוף הבשר, ונחשב תשמישו ע"י האור, אבל מלשון הפוסקים לא משמע כך, אלא דינו כמשקה, ומספיק הגעלה לקדירה ללא ליבון.

מעט השומן שמושחים כדי שהמאפה לא ישרף, מוגדר כאפייה וכצלייה, וצריך ליבון ולא מספיק לזה הגעלה.

מחבת ארוכה שאי אפשר להגעיל את כולה במים בבת אחת, יגעיל אותו באופן שיכניס חצי ואח"כ החצי השני, ואם אין אפשרות להכניס את אמצע הכלי לתוך המים, יניח גחלים על אמצע הכלי, ולא צריך שיהיו ניצוצות ניתזים, אלא מספיק ליבון קל באופן שקש נשרף עליו, ויש מחמירים ללבן את המחבת בליבון קל, כיוון שחוששים שמא השומן התייבש, והעיסה נאפת ממש על המחבת, ונחשב כצלייה, אבל כיוון שזה רק בתורת חומרא ולא מעיקר הדין, מספיק ליבון קל, אבל מספיק לו הגעלה אם אין לו גומות.

השיעור המרתק בדף היומי בהלכה
מאת הרב אריה זילברשטיין שליט"א

 

 

הכרת הטוב על הלוואה, האם זה מותר?
"עד דלא ידע" - השנה עושים את זה נכון!
חבילות של עשרת אלפים דולר צנחו על הדלפק. "איי דונט בליב איט", אמרה הפקידה ומיהרה לטלפון...
"מבצע! במקום ארבעים – שישים שקלים לקילו"!!
תענוג ווינאי מוגזם...
"המוכר בדק את תוצאות ההגרלה וברק עלה בעיניו..."
"אני מתלבט לרגע להיכן יכול היה להעלם האשראי, ואז - נקישה בחלון..."
"המלצתי בחום על הנהג האדיב. טעות קטנה אבל קריטית עשיתי..."
"מעטפה עם המחאה בסך 12 אלף דולר מארה"ב, הייתה בדרך אלינו..."
הכנתי לו מיטה וכשנכנס לחדר אמר לי: "אתה יודע שאש"ל בלי לינה זה אש?". לא הבנתי באותו הרגע...
"סיכמתי עם הבבא סאלי, שמה שהאויבים רוצים לעשות לישראל, שיעשו בינם לבין עצמם!"
13 נפשות, 2.5 חדרים, ואמונה אחת גדולה
"תגיד לי, מה חלום החיים שלך?", שאל נציג רשת הסופרמרקט...
האסיר שמע, 'נדלק' והצהיר: "מקבל על עצמי לשמור שתי שבתות!"
''אין לך מושג איזו השגחה פרטית הייתה עכשיו!"
גם על אוכל שרוף אפשר להחמיא...
המקום היחיד בעולם, שאפשר להחליף בו רכב בטעות, כאילו זה כובע...
"בחור צריך ללמוד בכיף!"
"אני כמו רואה אותו לידי, אדום כולו, מתחנן ללא מילים: אנא מחול לי!"
השבוע הייתי עד שמיעה מכלי ראשון, לסיפור שלא ניתן להישאר אדישים מולו"
"אם עשיתי עבירת תנועה – צריך להתייחס אלי כמו מחבל חמאס?"
מרגש: נתן לבנו את השטר האחרון שבכיסו כדי לנסוע לישיבה -
ישועות כאן ועכשיו!
"נַפְשִׁי חוֹלַת אַהֲבָתְךָ" - ליום השנה של מרן הגר"ש בעדני זצ"ל
מרגישים תְּקִיעוּת בחיים? תבדקו אם האור אצלכם דולק!
הפקיד עצר אותם: "הטיסה כבר סגורה!". הם עמדו נבוכים. "שבת בקייב? איך??"
"לא אעשה קידוש עד שמשמשי ישוחרר ויתייצב כאן!"
יושבים כל הגויים באו"ם, ואף אחד לא עושה מאומה!"
חצי שעה המתין בתור - החזיר את המוצרים ויצא מהחנות...
כשהדרייבר פגש סוכן נסיעות מארצות הברית...
"כל השפע הגיע אלי, דווקא אחרי ששמטתי את המושכות!"
בדמעות רותחות, בלב שבור ורצוץ אמר: "ברכות יש לנו כבר למכביר! אנחנו שבעים מברכות... אני צריך 'הבטחה!' ברורה ומפורשת..."
"לפתע הגיע השכן לבניין. הרגשתי איך ה' נתן לי כוחות לעמוד בניסיון!"
תוך כדי הקריאה בתורה, סגר את ספר התורה והכניסו לארון!
את הכותרות של העיתון מומלץ לקרוא! את הפרשנות שאח"כ - לא!...
"אדם שמבקש מכל הלב - תמיד הקב"ה ישמע לתפילתו!"
חמשת העובדים הגויים קיבלו מכתב פיטורין. היהודי לא!
מקור החוסן הנפשי והגבורה היהודית - הוא כאן!
ההורים פשוט נלחמים, שהילדים שלהם ילמדו בכיתה שלו...
"כאשר אדם צריך לישועה שיברך בכוונה 'שהכל ויוושע"
איך יכול יהודי לישון, כשישראל נמצאים בצרה ובשביה???
מה יש לי לחשוב על מחר, כשאיני יודע מה יהיה מחר!?

קראתם? נהנתם? נשמח מאוד אם תשאירו לנו תגובה, הארות והערות יתקבלו בברכה

פוסטים נוספים

דילוג לתוכן