שימו לב: בימי הקיץ מצויים זבובים רבים באוויר, העלולים ליפול לתוך המאכלים. יש לשמור את המאכלים מכוסים היטב במכסה מתאים או ניילון וכדו'.
"זבוב הבשר" בצבע ירוק או כחול מתכתי נמשך לבשר, ביצים ודגים (בין מבושל או לא מבושל), ומטיל עליהם ביצים הנראות כקבוצות של גרגרי אורז זעירים. "זבוב הבשר" הגדול בצבע שחור, משריץ תולעים חיות רבות ישירות על הבשר, לכן יש להקפיד על כיסוי יעיל (מכסה מתאים, נילון סגור היטב או מקרר).
קראו כאן והורידו על דרכי האיתור והבדיקה:
פירוט יתר ותמונות להמחשה ניתן לראות בספרי "בדיקת המזון כהלכה".